昨天起得晚,吃了早餐就不想再吃午餐了,说是减肥,其实是下午有打算做些小点心的, 一直以来都想做玛格丽特小饼,今天有空就想做这个来吃,很多人做过都大赞,所以终于忍 不住了,做玛格丽特小饼要用两个熟蛋黄,我在想,如果把两个鸡蛋煮熟了只要了蛋黄,那些 蛋白就会浪费掉很可惜的,所以我就把生鸡蛋弄了个小孔,把鸡蛋清全都倒出来了,只留下蛋 黄在里面,再用保鲜膜包好炖熟,而鸡蛋清就用来做了个雪山蛋糕,真是“一蛋两用”,一点 都不浪费。 格丽特小饼很多人都做过,我就不写做法了。
雪山蛋糕做法和戚风蛋糕相似,只是少了蛋黄和泡打粉,做出来也很松软很好吃。页码:[1] [2] 第1页、共2页