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在西方,每到此时,家家户户都会一起吃圣诞大餐,其中有一样食物是必不可少的, 这就是火鸡,每每看到此情此景,都让人感到很温馨的, 所以借此机会,也在此愿所有的人圣诞快乐。。。 当然我也做了一回鸡来欢渡圣诞节喔。。。 材料:光鸡一只,蜜糖 1:鸡去头去颈去PP,洗净风干, 2:加盐,蜜糖,鸡粉,五香粉,酱油,老抽,腌大半天,每隔两小时左右翻动一下鸡,让汁液更入味 3:用保鲜袋包好鸡(在袋上弄几个小孔)放入微波炉里叮(高火)10分钟左右(此鸡两斤多) 4:取出鸡待凉后,均匀在其身上涂上蜜糖,然后再放
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