很喜欢吃有浓浓蟹膏的蟹粥,喜欢螃蟹粥里有爆香后萝卜干碎的味道~~

步骤：1 姜切成丝，葱段，还有重要的是要下萝卜干切丝一起爆香，葱段爆成葱珠油2 下螃蟹一起炒至螃蟹变红，八成熟后加点粥和粥水一起焖煮 3 快起锅时下鱼露（味精少许）

最后就可以吃到浓浓蟹膏的粥鸟~~~~

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