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    喜欢芝士的味道,所以尝试做个芝士咸饼干。

    材料:黄油50g、芝士两片、低粉150g、蛋黄一个、盐、小苏打少许、吉士粉5g、牛奶约50ml

    做法:

    1。牛油室内软化,打发至膨松,加入蛋黄,边加边打。再加入牛奶搅匀。

    2。加入芝士翻拌匀,不可划圈。筛入粉类翻拌成团。

    3。用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时。

    4。取出面团,擀薄,造型,用叉子差些小孔。

    5。180度预热,放入烤箱烤15--20分钟。


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