DIY大理石乳酪布丁



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DIY大理石乳酪布丁

我喜欢做漂亮的布丁，给大家介绍待客极简单又有品位的一款布丁(*^__^*) 嘻嘻……
材料：起司乳酪 250g
细砂糖 75g
玉米粉 10g
鸡蛋 65g（大约1个)
鲜奶油 175g
巧克力酱（适量，根据个人口味）
做法：1·起司乳酪从冰箱取出，放至室温软化备用。
2·细砂糖与玉米粉先拌匀，再加入软化的起司乳酪拌匀。
3·鸡蛋分次加入拌匀，最后加入鲜奶油搅拌均匀。
4·将③的布丁液倒入烤模中，表面用巧克力酱作装饰，放入烤箱，以上火160℃下火180℃烤

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