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店子里的更白更鲜?听说过增白剂增鲜剂?我看见过了。况且近年流行滋补锅,加些枸杞大枣类,羊肉汤已经难得清醇本味了。 自己做的要点:1.大火冲浮沫 2.除沫务尽,只放姜 3.肉熟晾冷再切,一定要拉切 4.有足够羊油 5.大火才能冲成白汤,再加水熬 羊肉汤应该是吃羊肉,不是吃当归枸杞,呵呵~~ 自己熬的当然最美味。最享受的过程是老菜刀拉过晾冷的羊肉时候,羊肉赤裸裸的性感暴露出来……所以听这首歌,知道唱的什么?只为一滴汤…… 页码:[1] 第1页、共1页
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