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步骤: 1。白米洗净,用些许盐和花生油浸泡(可以使熬出来的粥更加软绵)。 2。瑶柱用温水泡几分钟,然后用刀背压碎,弄成丝。 3。开水下米,下瑶柱丝。水再烧开后,小火熬一小时。 4。下白果粒,放几片姜,再煮15分钟。 5。放盐和些许麻油。 6。开吃!!
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