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  • 打边炉吃不完而做的肥牛金针菇煲  

    又系打边吃不完而用的材料,呵呵。。。

    本来打算做肥牛卷的,但由于肥牛太散了,卷不成,干脆做成煲煲菜,热气腾腾的吃!

    材料:柱候酱,金针菇,肥牛

    1:烧红砂煲,加油,下柱候酱炒一炒,再下肥牛炒均匀

    2:加少许糖,鸡粉,加适量的水(视个人喜欢汁的多少而加水份),烧开

    3:再加金针菇至煮熟,就可以食用了。

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