步骤：

砂锅里放一勺色拉油，然后依次放入蒜头，洋葱，其他配料可以混合放入，撒上盐，鸡精。

然后放牛蛙，再撒上胡椒粉，一勺黄酒。

砂锅放炉子上，点火，定时10分钟。8分钟的时候浇上密制调料，稍微搅拌一下，再闷2分钟即可。火力中等即可，闷的时候也不用转成小火，不会焦的。

提示：

点火后就可以计时了，总共10分钟完全

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