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    梅花蒸饺

    这是按照妙斋食坊的菜谱做的,非常失败.

    做法:

    1. 糯米粉中倒入开水和少许油做成面团.(相当的粘手,水不能多放)
    2. 面团擀平,扣成圆圈状.
    3. 折成五边形,反过来放馅子(鸡蛋辣椒).
    4. 将5个角捏在一起,然后将反面的边翻起来蒸8分钟即可. 


    蒸笼


    蒸好后


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