详细做法请看图~

蛋糕做好后发现高度不够，而且回缩时把围边的饼弄了条裂缝，于是我又多做了一层慕斯来把裂成两段的饼边“粘”起来，也随便遮丑 ：P

我的饼边压得可能不够实，脱模的时候一不小心就掉了一块，切的时候更是落“饼”缤纷 ：P

慕斯材料：

150ml鲜奶油、40克糖、2小匙吉利丁粉、水1/4杯，橙酒1大匙

整个蛋糕都散发着酒香，真的很好吃哦~~ ^-^

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