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首页 >>风土人情 >>佳肴配方
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    来看看这款可以说是烘培初级水平的小点心的配料和做法:葡萄干 ... 100克
    奶油 ... 100克
    糖粉 ... 100克
    蛋 ... 1个
    低筋面粉 ... 240克
    蛋黃 ... 1个

    作法步驟:
    烤箱先預熱到 200℃。
    放在烤箱上层,烤約 20 分钟。
    葡萄干泡水約 10 分钟,沥干待用。
    奶油加糖粉打松,再加蛋搅拌均勻。
    加葡萄干拌勻,再把面粉篩入,轻轻拌勻成面团。
    把面团分成 36份,做成圆形,排在烤盘上,刷上蛋黃即可烤焙。

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