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    1.土豆去皮,洗净,蒸熟,制成土豆泥;
    2在土豆泥中加入面粉(要多点),一个蛋黄,糖,搅拌均匀捏成小丸子,
    3,整齐的摆在盘中上锅蒸(水开后再蒸3分钟)
    4,倒三分之一碑伊力奶在锅里加热,加点搪,烧开后加点水淀粉(水加淀粉就是水淀粉),这是为了使鲜奶形成粘稠状
    5最后将鲜奶淋在土豆泥上





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