用料：黄油100克，糖粉或是白沙糖90克，牛奶40克（大约40ml左右），蛋黄80克（大概4个鸡蛋黄），奶粉20克，椰蓉270克。
做法：
1、黄油软化后，和白沙糖一起搅拌，直至混合均匀。一定要混合均匀再进行下一步，不然鸡蛋加下去后会油水分离；
2、分次加入蛋黄搅拌均匀，可以慢慢加，一个蛋黄搅拌均匀了再加下一个；
3、加入牛奶搅拌均匀，同样也是少量的加入搅拌均匀后再加剩下的；
4、加入椰蓉、奶粉拌匀。也可以自己看看份量，不要太干了也不要太油了，太干了很难捏成球，太油烤起来很容易裂掉。
5、入烤箱120度10分钟，转下火100度10分钟（我的烤箱是格兰仕的，温度很像比较高，大家可以根据自己的烤箱进行调整，一般表面开始变色，上火就要关掉了，冷却后颜色会加深）

步骤很简

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