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  • 【姜姜】雪里蕻的第二种做法 雪菜百叶  
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    原料:雪里蕻300克,百叶豆腐皮100克,姜10克,红辣椒一条。

    做法:雪里蕻略泡水后沥干,洗净切丁,百叶豆腐皮切小片。姜切小末,红辣椒切小丁。

    锅内放油烧热(油量要比平常稍多些,因为雪菜比较吸油~),姜和辣椒丁入锅爆香后,再把百叶和雪里蕻放入大火翻炒。放一大匙糖,翻

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