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    昨天农历生日,请了若干猪朋来家小聚。有个柠檬说很想吃PIZZA HUT,我说,自己会做,就不要浪费钱了,就让我来做个PIZZA给你们试试吧。

    材料:高筋粉200克,玉米油15克,酵母一小匙,120克温水,糖一小匙,盐一小匙,马苏里拉芝士(各人喜好,铺了两次,铺满就可以了),批萨草一小匙,洋葱,蒜头,番茄,甜椒,熏肉,冬菇,番茄酱,黑胡椒粉

    做法:
    1、做批底
    (1)把酵母放在120克温水中溶解
    (2)用水和面团(放糖和盐),这个时候放糖和盐是自己乱做的,不知对不对
    (3)把玉米油揉进面团里
    (4)把面团揉成光滑用保鲜膜盖着放一旁醒发,昨天天气好,热S了,所以一个多小时就发好了
    2、做批萨汁
    把洋葱、蒜头、黑胡椒粉、番茄酱、批萨草放进锅里炒香,放一旁待冷却
    3、做批萨料:
    (1)番茄、甜椒,熏肉、冬菇切成小块
    (2)芝士刨丝

    开始做PIZZA啦~
    1、烤箱预热20

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