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买了两条鲈鱼,一包酸菜!!开始~~~~~~~~ 1.鲈鱼起肉,切片,用酸菜鱼料里的淹料淹20分钟.鱼头,鱼骨后用. 2.自己外加的酸菜切段,和料子里得辣椒等一起下锅炒香. 3.往炒香的锅里加入鱼头,鱼骨和1200克~1500克水煮沸6~8分钟 4.再加入鱼片和剩下的汤料包煮3分钟就成拉!!
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