2.11 小年夜的年夜饭-------陈氏烤鸭



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2.11 小年夜的年夜饭-------陈氏烤鸭

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第一次尝试，所以只买个四分之一个鸭子。懒得管鸭是水鸭子还是番鸭子，先烤了再说。

1。腌制。
我从昨天下午一直腌到今天晚上。足够足够了，菜谱上说四个小时就够！作料：我随便放，我想到的作料都放了。姜葱盐（好象放多了），鸡精，酱油，等等

2。放在锡纸上。170度，正面烤 20分钟

2，翻个身，170度，烤 20分钟

3，刷上蜜糖，再来20分钟（现在在此阶段，等待中0----2月11日 21：45）

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