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    说起生日蛋糕,LG一向没起什么兴趣,可能是受他娘家的影响,他娘家里的生日很少吃蛋糕,在我印象中就那么一两次吧。而我以及我娘家则不同,每逢遇上谁生日,都由我跟二哥轮流包办,从普通牌子的蛋糕升级为现在很专一的歌顿蛋糕。刚开始LG觉得我娘家这“风俗”很执着,他说每次出去吃饭都撑得那么饱,还来什么蛋糕呢,浪费!嗤~,没意思的家伙,我就觉得生日蛋糕一定有它存在的意义,而且美味可口,何乐而不为?

    俺这一次并没有做完整的蛋糕,之前做过几次戚风,失败率高达百分之九十,郁闷~。幸好俺想起来上次在蓝鸟烘培店看到有小小的乳酪蛋糕,正好可以用来做蛋糕底,买回来再加工裱上一些奶油,那既方便又表达了自己的心意,一举两得。嘻嘻~

    本来想着这样做很省时间的,只不过上一层奶油嘛,可是操作上来却不是一回事,也可能是俺第一次裱花,竟然花了两个多小时,(所以俺很佩服快乐小煮妇一天做三个cake!)也不晓得奶油跟乳酪该不该搭配,反正乱来一套,最后总算有些似模似样。感谢上帝!





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