青瓜木耳回锅肉



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青瓜木耳回锅肉

过完年都不知道吃什么了,去市场溜达40分钟都不知道买什么,想起冰箱还有点五花肉,干脆就买点青菜搭配一下好了.
材料:青瓜,木耳,五花肉,蒜
调料:盐,生抽;
五花肉放水里煮十五分钟后凉后切片,黄瓜切片,木耳切丝.蒜拍松;
锅热放五花肉下去,等油出的差不多时捞出,放蒜爆香油放青瓜,木耳快速的翻炒,倒入适量生抽和盐调味,再放入五花肉即可;很简单的一道家常小菜

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