草莓吉士派（Strawberry Custard Pie）
材料：
甜派皮（可參考之前啲“黑櫻桃布丁派”） 1份；
牛奶 250克； 煮食用吉士粉 21克；
煉奶 50克； 草莓 適量；

製作：1、派皮擀平，填入模內，刺洞，或擀成一個小圓形；
2、放進已預熱180度烤箱內烤15—20分鐘至熟，取出放涼備用；
3、吉士粉加少許牛奶拌勻，餘下牛奶加入煉奶煮至沸騰，倒進吉士粉漿，熄火，快速拌勻；
4、過篩，擠進派內，放上草莓即可。

页码：[1] [2] [3] [4] 第1页、共4页