长假这7天是眨眼过的，想到明天要上班，我就情绪低落。。。

　　昨天是中秋，白天和zz团圆，晚上和父母团圆。逛街回到家，见桌上一堆香蕉，想起前一段买的面包糠还没派上用场，就在父母回来前做了一道简单小食：脆皮香蕉。

　　名字是咪卡帮忙想的，因为如果叫“炸香蕉”也太土了！可后来白云大师纠正说，这种炸法应该叫“吉列炸”。算了，logo都打上了，懒得改啦。

　　做法很简单，不需要什么技巧。

　　材料：2根香蕉、1个鸡蛋、2勺面粉、面包糠、糖、盐。

　　步骤：

　　1、鸡蛋加少量糖和一点点盐，打散，加面粉调成粘稠适度的面糊；（后来觉得香蕉本身就很甜了，面皮完全可以不加糖）

　　2、香蕉斜切成1-2厘米厚的若干块，蘸上面糊后

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