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      昨天去做了一直都好想做的红酒蛋糕,因为以前问,这种蛋糕没有太多人做,但红酒一开就容易氧化,所以就一直没有做,然后星期6去BOOK,竟然可以做
    ,直到星期天做的时候,才发现原来那个时段有4个人做同样的蛋糕
    ......老板的生意真好....
      由于上次不懂做蛋糕面的装饰,所以这次我去,提前做了功课,还带了些"私货"去,这次做出来的蛋糕的样子很漂亮的....


    这个蛋糕的做法真的有点麻烦,要很多的步骤的.... 材料:40G糖,2只鸡蛋,100ML忌廉,75G牛奶,100G水,20G鱼胶粉,25G糖是放在鱼胶粉里的,150G忌廉芝

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