紫色生菜豆腐蒸肉: 做法: 1. 肉糜放入香菇、葱、蛋青、生粉、酱油糖拌匀。 2. 豆腐切块,挖出中间的部分。 3. 将肉糜放入豆腐中间空余的部分,在顶部放一颗枸杞子。 4. 蒸8分钟,将汤汁倒在锅里,加生粉、酱油糖调汁,重新洒在豆腐上即可。
材料
半成品
成品大骨汤: 做法:大骨头、姜葱、红枣、枸杞子炖1个半小时即可。
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