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  • 还是觉得DIY最好:番茄芝士局伊面  
    !”

    接下来的菜式,好多也令人心寒,粉丝扇贝只有粉丝,红烧乳鸽不长肉,鱼头煲竟然烧焦了。。。。。。至于伊面,到最后也看不到它露面。最后买单,LG的卡划掉一笔吃不消的帐!没办法啦,肉在砧板上,宰吧!

    事后的某一天,俺发现厨柜里还有从超市败来的伊面,这伊面我们平时懒得做饭的时候,就下一个斋吃也很好味道。于是再找来芝士以及一些零散的材料,做一个番茄酱芝士局伊面,弥补饭局的遗憾。

    做法:
    1. 炒熟青豆、红萝卜丁、番茄丁、香菇丁、洋葱丝,用少许生粉水、盐、糖、酱油、番茄酱调味。
    2. 煲开水,煮熟伊面,香油、盐调味。
    3. 碟子上装上一层伊面,铺上一层蔬菜丁,再铺上一层芝士丝。
    4. 烤箱250度,烤至芝士熔化。


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