草莓



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草莓

草莓是一种营养价值很高,颇受人们喜爱的鲜食水果,草莓除了酸甜爽口、芳香浓郁、风味独特外,更富含矿物质及为维生素c,其维生素c的含量比苹果和葡萄高出100倍以上,它是一种活性很强的还原性物质,是人体内新陈代谢不可缺少的,还能促进细胞间质的形成,维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,也能形成抗体,增强人体的抵抗力。此外草莓中含有多种有机酸、果胶和矿物质,因此具有补虚补血、清肺化痰、健胃降脂、润肠通便的功效。同时对高血压、冠心病、动脉硬化、贫血、体虚、便秘也有相当的治疗作用。因此常吃草莓有益生体健康喔!

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