4.冷却后食用。

营养点评：柠檬：柠檬不但含有丰富的维生素，还含有独特的柠檬油、柠檬酸。柠檬汁清香可口，是西餐中常备的果品，有'西餐之王'的美誉。柠檬皮具有丰富的钙质，为了使营养价值得到充分的发挥，最佳的食用方法是，连皮榨汁饮用。
3、猕猴头木斯

原料：猕猴桃汁600克，芒果茸100克，蛋黄4只，奶油50克，糖50克

制作方法：

1.将芒果茸（芒果去皮，取肉，打烂成芒果茸）煮沸置凉。

2.将糖、蛋黄混合搅匀，加入猕猴汁。

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