☆ 慕容草菜 ☆　雪蛤牛奶盏



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☆ 慕容草菜 ☆　雪蛤牛奶盏

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家里有一盒放了半年的雪蛤，怎么都做不完，指甲盖大小的一点，就能泡出一碗来，吓死人的说。
今天突然想要炒牛奶，然后突然再想到加雪蛤一起炒，再想想，索性再麻烦些，加个酥皮垫底。

材料：
牛奶一盒，250毫升没用完，第一次炒实在怕水分太多了变成煮牛奶。
雪蛤适量；
蛋白2个；
粟米粉一大勺；
杂菜粒少许；
瑶柱一颗；
FILLO皮四张。

做法：
雪蛤泡开待用；
瑶柱泡好后撕碎，擦干水分小火油炸后沥干待用；
牛奶加粟米粉拌匀，再加蛋青打散。
fillo皮叠好，叠法见这里~~http://murongh.yculblog.com/post.1452903.html
裁成合适

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