甜里带苦的灵芝瘦肉水



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甜里带苦的灵芝瘦肉水

孩，粗犷的面孔，皮肤微微地透红，看起来简单的淳朴，忍不住让她给我挑几个小灵芝，打算下班后炖点灵芝瘦肉水，给自己多日的昏沉提提神。

小女孩很仔细地在灵芝里面挑选灵芝，我也注意了一下她挑出来的灵芝，在根据曾为医生的姨妈教下的经验再看看，小女孩挑的灵芝个子虽然丑陋，细小，但还是不错的，于是成交。笑了笑，或许是为都市里已经难见如此简单淳朴的女孩。

下班后，顺便买了点瘦肉回家，炖一份简单的灵芝瘦肉水。清如茶色的灵芝瘦肉水，带着点点苦，更多的是瘦肉水的清甜。这甜中带着苦的滋味居然在春天里感觉格外的舒服。

那微微的苦，让我想起小时候喝太多的重要，妈妈哄我吃药的时候，常说，不苦的，甜的。可那黑乎乎的苦特别容易刺激味蕾，苦得入心入肺，直吐舌头。但父母常说苦口良药啊，我那时候就好奇，怎么对身体好的东西都带苦味的？如苦瓜的苦，灵芝的苦，，中药的苦，咖啡的苦……

但苦过后的甜有分外的清晰，正如生活，没苦的对比，就没有甜的体会和珍惜。

灵芝瘦肉水：
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