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    为了催肥我那瘦小的儿子,早餐和夜宵都要给他吃上蛋糕加牛奶,所以做蛋糕成了我每天必定的任务。戚风蛋糕是最常做的,它既好吃而且材料又家庭常备,成本又便宜。戚风蛋糕是做蛋糕的基础,掌握好这个要做生日蛋糕、蛋糕卷等就容易多了。

    最近有几位网友刚买了烤箱,都纷纷问我做蛋糕的技巧,在此把戚风蛋糕的制作要点和图解贴上来供有兴趣的朋友参考参考,真是献丑了,呵呵~~

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