以前我经常都做海鲜pizza,今次就换换口味吧,我怕吃多了他们会厌呢, 刚好买了牛肉,就了个咖喱牛肉pizza吧。。 面饼的材料:面粉、酵母菌、盐、牛油、牛奶 馅料:牛肉、咖喱粉 做法: 1。把面粉、酵母菌、盐、牛油、牛奶加入温水揉好,发酵2小时,擀成薄片。 2。牛肉用盐、糖、酱油、生粉油调好味,起锅炒至6成熟再放入咖喱粉 炒匀盛起待用。 3。把擀好的面饼涂上番茄酱,撒上马苏里拉芝士。
4。再均匀的铺上咖喱牛肉。
5。再铺上芝士,180度,烤25分钟。