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| 首页 >>风土人情 >>佳肴配方 | ||||||||||
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鸡仔饼又称小凤饼，传说以前有个大户人家，中秋节的时候请了亲戚朋友聚会，下午喝茶没有点心吃，就叫仆人准备，因为主人吃腻了月饼，仆人不知道怎么办才好。有个丫鬟叫小凤，突发奇想把五仁月饼搅烂随便捏个形状重新烘干，谁知道客人一吃就说好，于是就把这种饼取名叫“小凤饼”。所以后来的小凤饼都是用五仁月饼的材料制作，只是烘烤的工艺不同而已。 很久之前看了小苑子姐姐的方子就一直惦记着，今天终于可以交作业了。 材料及做法~~  页码：[1] [2] [3] [4] 第2页、共4页
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