做滑蛋豆腐特别的简单，十分钟就可以搞定，呵呵
1、先把两个鸡蛋打碎搅拌后加水，放在上面这种平坦的盘子里，然后放入蒸锅里蒸五分钟左右。
2、蒸蛋的同时，就可以做其他的配料拉：）把内脂豆腐、火腿、还有发好的香菇切成小颗粒，同豌豆（因为今天家里米有豌豆，就用的胡豆代替）一同倒进小锅里煮熟。（可以加少许的姜颗粒一起煮）

像不像大杂烩

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