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3厘米,需贮存在水中。2.此菜色洁白,少有汁,草芽鲜嫩异常,味香清爽,是宴席菜之一。
【原料】
草芽…………1500克
上汤……………10克
鸡脯肉………150克
味精……………2克
鸡蛋清…………1只
胡椒面…………2克
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