 | 很“牛”的一餐 - 香煎牛排,尖椒牛柳,京葱牛柳。 |
| 其实不是很喜欢牛柳,不够肥,不够牛。不过很幸运的,一个好友弄到了一块上好的牛柳,不要浪费了,做了香煎…… |
 | 缇香秘制烤肉 |
| 爰吃肉的我今天又做肉吃了,这个做法不难,就有点象叉烧肉的做法了。只是周期比较长,从腌制到做成成品要经…… |
 | 海鲜粥 |
| 材料:1斤虾、1斤蟹、大大粒嘅瑶柱、粮油城朋友提供专用嚟煲粥嘅肥仔米。感觉:食粥好过食虾蟹。…… |
 | 脆皮羊肉卷 |
| 原料:羊肉 洋葱 青椒 红椒 鸡蛋调味:孜然 辣椒面 盐 面包糠做法:羊肉洋葱青椒红椒切粒。 锅中加…… |
 | 老豆的爱心狗肉煲~ |
| 昨晚不经意同老豆讲起,天气冷了好想吃狗肉煲~点知道今天10点几起床就闻到了那久违的香味~于是俩父子中…… |
 | 酥饼 二 |
| 二做酥皮时,折好再擀的次数为三左右。擀皮时,中间厚,边缘薄,接口向下。…… |
 | 凤尾桃花 |
| 凤尾桃花原料:带皮大虾10个,奶油15克,酸面包渣100克,海参50克,虾仁50克,鸡肉50克,香菜…… |
 | 凤尾桃花 |
| 凤尾桃花原料:带皮大虾10个,奶油15克,酸面包渣100克,海参50克,虾仁50克,鸡肉50克,香菜…… |
 | 伦教糕 |
| 伦教糕用大米浆经发酵蒸制而成。其糕体晶莹雪白,表层油润光洁;内层小眼横竖相连,均匀有序;质爽软而…… |
 | 蜂巢芋角 |
| 蜂巢芋角用芋泥作皮,猪瘦肉、虾肉、冬菇等炒熟后作馅,包制成角形,下油锅炸制而成。其皮色金黄,表层小眼…… |
 | 三丁包 |
| 三丁包三丁包 三丁包是扬州的名点,以面粉发酵和馅心精细取胜。清人袁枚在《随园食单》中云:“扬州发酵面…… |
 | 糯米藕片 |
| 糯米藕片原料:大莲藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖。制法:将藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便…… |
 | 凤 腿 鲜 鲍 |
| 凤 腿 鲜 鲍原料:鸡腿(小腿)12只,鲜鲍鱼500克,冬笋50克,豌豆25克,酱油40克,盐适量,…… |
 | 三 丝 拌 糟 鸡 |
| 三 丝 拌 糟 鸡原料: 净嫩母鸡1只(约重750克),海蛰皮500克,料酒125克,茅台酒50克,…… |
 | 干 烧 鱼 翅 |
| 干 烧 鱼 翅原料:水法玉脊翅1500克,肥母鸡1000克,火腿200克,干贝50克,高级清汤400…… |
 | 葱 辣 鱼 脯 |
| 葱 辣 鱼 脯原料: 活草鱼2000克,泡辣椒50克,葱500克,姜25克,香菜100克,盐15克,…… |
 | 猴蘑牛头方 |
| 猴蘑牛头方原料:牛头皮3张(约重1500克),猴头蘑400克,火腿棒400克,鲜鸡400克,鸡骨25…… |
 | 韩国酱汤的简易做法 |
| 韩国酱汤的简易做法材料:土豆一个,洋葱一个,豆腐一块,豆芽少许,西葫芦,南瓜,牛肉少许,小银鱼若干,…… |
 | cheese 蛋糕 diy |
| cheese 蛋糕 diycheese蛋糕可分为冷做和热做两种。 冷做法:把cheese条切片,再将…… |
 | 靓女心得:教你煲靓女养颜汤-1 |
| 靓女心得:教你煲靓女养颜汤-1每逢问到靓女们的养颜心得,十个有九个都说全靠靓汤或滋润糖水所赐。青红萝…… |
|