 | 柴沟堡熏肉 |
| 是怀安县柴沟堡镇的特产，距今已有 …… |
| 芝兰斋糕干 |
| 津门著名风味小吃。选用优质小站稻米、江米为主料，先将…… |
| 石头门坎素包 |
| 天津传统风味小吃。由清末天后宫旁的真素园餐馆发明，馅…… |
| 马记茶汤 |
| 天津风味小吃。起源于明朝末年。特点为色泽粉红、质地细…… |
| 京东馅饼 |
| 清真风味食品。选用鲜嫩的羊肉绞成肉馅，加上各种调料，…… |
| 杜称奇火烧 |
| 津门风味小吃。制作时先用大葱、大茴和食油一起烧开，去…… |
| 鲜果馅汤圆 |
| 天津风味小吃。制作方法是采用新鲜水果，切碎后用糖腌制…… |
| 十香斋麻花 |
| 特点是香、甜、酥、脆，酥而不散，脆而不硬，香味纯正，…… |
| 罗汉肚 |
| 酱制食品。由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制…… |
| 狗不理包子 |
| 天津风味小吃的代表。始创于清朝末年，是不折不扣的百年…… |
| 大福来锅巴菜 |
| 是天津的一道家常菜，以摊好的煎饼为主料，煎饼的主要原…… |
| 贴饽饽熬鱼 |
| 是一道最普通不过的天津家常小吃。特点是饽饽颜色金黄、…… |
| 十八街麻花 |
| 创始人是范贵才、范贵林兄弟，两人都在天津大沽南路的十…… |
| 陆记烫面炸糕 |
| 距今已有近百年的历史，创始人刘万春以卖炸糕为生，后来…… |
| 耳朵眼炸糕 |
| 津门食品三绝之一。距今已有近百年的历史。选料精，制作…… |
| 崩豆张 |
| 主要品种有糊皮正香崩豆、去皮甜崩豆、玉带豆、夹心崩豆…… |
| 知味斋水爆肚 |
| 天津风味小吃，创于1920年。特点是肚丝鲜、脆、嫩、…… |
| 糖炒栗子 |
| 燕冀之地自古就是优质栗子的主产区，其中尤以良乡和遵化…… |
| 喇嘛糕 |
| 津门传统风味小吃。特点是色泽金黄，甜爽适口，营养丰富…… |
| 恩发德蒸饺 |
| 清真风味小吃。用洗净的西葫去皮去瓤，羊肉末用开水烙透…… |
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